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都說了“乙個人一旦得到補充，他就會活著”。隨著年齡的增長，各種身體機能下降，尤其是50歲以後，很多東西都變得不足。
身邊有年邁的父母，年幼的孩子，還有一位賢惠的妻子，整天忙於過生日，卻忽略了自己的身體休養。 這 3 種“補腎菜餚”很常見，應該每週食用一次，以幫助您保持健康。
[1.豬腎花]。
推薦食譜：韭菜芸花
主要成分：豬腎、韭菜
方向：
1、用刀切掉豬腎表面的筋膜，切掉腰部，將豬里脊肉切成45°角，打在花刀上。
2.放入碗中，加入花椒、薑片、乾辣椒、青蔥和少許料酒，攪拌均勻，醃製約10分鐘。
3.切一些配料：香菜、胡蘿蔔、洋蔥絲、薑片、蔥、青椒2個，燒熱油，再放一小把花椒，然後將所有食材倒入鍋中炒香，加水2碗，煮20分鐘。
4.將薑片和生菜切成絲，將少許金針菇和小公尺切成辣，切一把韭菜放入碗中備用。
5.將豬里脊肉中的薑蔥段取出，放少許鹽，加入雞精和紅薯粉，攪拌均勻，鍋中燒開水，將生菜金針菇絲焯水，焯水，撈出，燙過後放入碗中。
6.鍋中將水燒開，加入料酒1湯匙，將芸花一朵一朵放入鍋中，待水沸騰5秒即可取出。
7.將煮沸的湯中的所有食材取出，加入少許藤椒油、白砂糖、雞精和味精，倒入豬里脊肉，煮約10秒。
8.撒上韭菜末和紅辣椒片，淋上熱油刺激韭菜的香氣，就完成了。
[2.茴香炒雞蛋]。
主要成份：茴香、雞蛋
方向：
1.將新鮮的茴香洗淨，切掉根部，用刀切成方塊。
2.將切碎的茴香放入碗中，打入4個雞蛋，加入鹽1湯匙，13種香料1湯匙，用筷子攪拌均勻。
3、鍋內倒入適量食用油，待油溫變熱後倒入茴香蛋液。
4.用抹刀將其鋪在鍋中，用中小火慢慢煎，凝固後翻過來，用刮刀將大部分分成小塊。
5.倒入切碎的蔥和枸杞，一起翻炒。
6.翻炒至香味均勻，然後就可以出鍋了。
[3.羊肉火鍋]。
主要食材：羊肉、蘿蔔、蘑菇
方向：
1.羊肉洗淨後，切成小塊，在鍋中冷水焯水，大火煮沸後撇去泡沫，加入一湯匙白醋，繼續煮2-3分鐘，撈出瀝乾。
2.將瀝乾的羊肉放入高壓鍋中，加入一包羊肉香料，加入大量水，高壓蒸熟後壓25分鐘。
3.將白蘿蔔切成方塊，焯水3分鐘，取出。
4.將焯過的蘿蔔放進鍋裡，配上紅薯粉絲和鹿茸蘑菇豆腐塊，自己加自己喜歡的配菜就可以了。
5.將所有高壓羊肉和湯倒入火鍋中，用大火煮沸。
6.煮沸後，加入少許鹽，2湯匙淡醬油，可以根據自己喜歡的口味調味，加入蔥、小歐芹、小公尺辣，攪拌均勻，羊肉火鍋就做好了。