有一次，不知道是誰，輕輕地撕開了幾維鳥薄薄的面板，翡翠般的肉露在外，淡淡的香味悄然傳遍了大街小巷，大家都在追逐和品嚐酸甜味
但近年來，它的名氣情況每年都在惡化，被詬病為“壞果子”，原因是大家都認為獼猴桃的品質和口感都不如以前了。
每個人都提到”。水果之王也許首先想到的是榴蓮。 但在我們國家，水果的“王者”是獼猴桃。 這時候，可能會有人說，獼猴桃不也叫“獼猴桃”嗎？ 我猜它是在國外製造的，但事實並非如此華夏地方人怎麼能成為中國的王者和霸主？
在中國，獼猴桃的歷史可以追溯到《詩經》但當時人類還沒有注意到這一點。
早在中國前秦時期的經典古書《詩經》中，就有這樣一段描寫：“有長有枝。 ”在文章中說”。長楚“，也就是”野桃“，也就是我們今天熟悉的獼猴桃。 隨著時間的流逝，後來被記載在許多古籍中。
顯然，這是一種在中國已經實行了很長時間的水果，但在過去，它一直被古人視為一種野果就像金櫻花和大棗一樣，它們沒有被系統地種植。
在中國中西部從四川到甘肅有大量的獼猴桃。 也就是說，在上個世紀七十年代和八十年代紐西蘭“獼猴桃”一炮而紅，引起了國內市場的關注，並進行了大規模的栽培和栽培。
獼猴桃的產地是中國為什麼它在紐西蘭如此受歡迎？
眾所周知，獼猴桃的英文名字是“獼猴桃果實”，但紐西蘭的國鳥——”。幾維鳥“它也被翻譯為”。kiwi”。可是，獼猴桃怎麼能和紐西蘭的國鳥“改名”，難道不是中國本土水果嗎？
這個故事將從年初開始了，當時有乙個紐西蘭的教師當我第一次在中國看到獼猴桃時，我被它的外觀迷住了。 我們知道獼猴桃被稱為幾維鳥這是因為它的棕色果皮帶有一層蓬鬆的毛髮，與獼猴的皮毛非常相似。
但在紐西蘭老師的眼中，這種水果很像紐西蘭的國鳥獼猴桃。 這種瀕臨滅絕的物種看起來確實很像乙個。會走路的獼猴桃灰色，蓬鬆，鼓鼓的。
也許是因為女老師喜歡吃這種酸甜可口的水果，又或許是覺得這種水果和自己國家的“獼猴桃”很像，所以還特意挑選了各種不同種類的獼猴桃來準備第二年帶它去紐西蘭播種
六年後獼猴桃終於開始在紐西蘭“繁殖”。 與此同時，在遙遠的中國，獼猴桃的發源地，沒有人在乎。
從1976年從那時起，紐西蘭的“獼猴桃”出口量逐漸超過國內銷售量。 從那時起，獼猴桃就變成了紐西蘭主要經濟產品。與此同時，世界上許多國家開始種植獼猴桃，慢慢地，形成了乙個世界性的水果產業。
看到獼猴桃在國外如火如荼，中國人已經意識到這種不起眼的野果潛力巨大，紐西蘭獼猴桃的發展更是響亮警鐘，提醒我們大力發展自己的獼猴桃產業。
隸屬於中國農業部、中國農業科學院等組織，俞1978 年 8 月“全國獼猴桃大會”在河南省信陽市召開。
並提出兩項任務：一是對我國獼猴桃進行全面調查，並對其進行分類; 二是培育比國外更好的獼猴桃，是可以用來種植的獼猴桃。 本次大會的召開，標誌著中國在獼猴桃領域的研發工作正式啟動。
獼猴桃雖然在中國的發展時間不如國外長，但它具有獨特的特性顎和更高營養價值，這得到了廣泛的認可。
在現代科學研究中，可以了解到它的營養成分是所有水果中最豐富、最全面的，它的鈣是柚子2.6 次、蘋果的17 次香蕉4 次，維生素C含量為橙色2 次。尤其是紅心獼猴桃，這幾年在市場上很受歡迎，而且也非常高。
所以獼猴桃以前也叫“”搖錢樹每次獼猴桃上市，攤位上的水果一到貨就會被搶購一空。 但現在，獼猴桃已經到了“人人吶喊、揍一頓”的地步，這是為什麼呢？
提早採摘
我喜歡獼猴桃，我每年都會買很多次，但在過去的兩年裡，我很少買它們，因為它們從回來的那一刻起就非常堅硬，甚至會打碎雞蛋。 並把它放在那裡三周它們都不會變軟，然後放在蘋果上會變軟，但當它們被剝掉時，它們裡面就不好了。 這是來自狂熱的獼猴桃粉絲的反饋。
這主要是由於早期收穫。 由於收穫時間不當，果實的成熟度差異很大。 因此，制定科學的採摘時間，保證獼猴桃的品質具有重要意義。
結果表明，果實的可溶性固形物含量應達到是採摘水果的最佳時間。 過早採摘成熟的水果綠色水果，對果實的內在品質影響較大。
不過，由於經銷商搶收，早果採摘、青果採摘、露果採摘、雨淋果採摘的情況不在少數。 所以因為缺乏科學收割系統和有效的測試方法目前，獼猴桃的採摘主要依靠經驗，導致水果的成熟度和口感參差不齊，嚴重影響了消費者購買意願
果實大小不一
授粉不充分，在獼猴桃果實上尺寸和均勻性它也有很大的影響。 獼猴桃是一種水果雌雄異體的植物需要有良好的授粉條件才能獲得圓潤的果實。
結果表明，不同的授粉方法它對穀物的數量和水果的儲存能力有影響。 如果授粉不能很好地完成，會導致果實大小均勻性差，容易導致異形果實、小果實、落果等現象，從而降低獼猴桃的優質果率和商品率。
無良商人
使用過多的膨鬆劑導致水果內部品質下降
填充劑它是一種常用的植物激素，廣泛用於獼猴桃的栽培。 由於它在擴充套件方面效果很好，因此具有廣泛的應用範圍。
然而，膨脹劑的應用也帶來了許多負面影響，例如：導致樹木虛弱和抗逆能力降低; 果實發生了畸形，這會影響其貨物的價值; 產品保質期短、不易儲存等。
使用化學防腐劑破壞水果的生理成熟，嚴重者不可食用
化學防腐劑的使用影響了水果生理性成熟後。目前使用的化學防腐劑多用於獼猴桃的貯藏。
適當施用可延緩其後期熟成的老化，從而達到延長其貯藏期的目的; 但過量施用會影響乙烯與受體的正常結合，影響其生理成熟過程，並導致澱粉、纖維素不能水解成糖，果實正常食用後不能成熟變軟。 這對獼猴桃在市場上的聲譽產生了很大的影響。
顯然，如果你想再次成為水果之王，你需要改進獼猴桃質量。提高我國獼猴桃質量安全水平是一項長期而艱鉅的系統工程，不能簡單地用任何方法解決，需要系統化溶液來應對。
加強對膨鬆劑、化學防腐劑和農藥的控制
加強監督檢查，減少殘留。禁止使用膨鬆劑是非常困難的，但我們必須堅持下去。 並在此前提下，採用多種技術手段，達到提高果實品質的目的。
推進標準化生產，為水果質量安全奠定堅實基礎。
推廣規範種植，推廣商業授粉技術，建立產品技術檔案。
制定科學採收制度，加強貯藏期管理
為了保證水果的質量，提高市場的知名度，提高消費者的消費度購買意願種植者和經銷商應有意識地停止“早採”。
雖然目前獼猴桃的口碑並不好，但隨著市場的強力監測，相信這種現象會慢慢消失。 每個人都應該抓住國產獼猴桃希望相信畢竟有少數不法商家提倡提早開採和使用化學品，在有約束之後，市場肯定會給消費者更多的反饋優質獼猴桃