視覺中國。
文字 |龔金輝.在強制銷售酒類和自動訂購的風暴之後，附屬公司開始加速逃離庫迪。
一位北京網友在小紅書上發帖說，他經常光顧的幾家庫迪店都顯示“店今天關門了”。 我以為這是乙個正常的週末休息，但當我去商店時，我發現裡面空無一人。
評論區一位知情人士表示，朝外SOHOA店日前關門了，因為老闆覺得店樓上的公司搬走了，擔心生意會越來越下滑。
有庫迪內部人士透露，預計2月份的關店潮會比較強勁。 這意味著，庫迪這幾個月的一系列“自救”行動，不僅沒有達到預期的效果，反而在關聯公司離開時按下了加速鍵。
休賽期的負面影響尚未解決，如果員工數量繼續增加，庫迪的生存處境將變得越來越困難。
自成立以來，庫迪最“神秘”的就是它的現金流狀況。
作為“阿根廷國家足球隊在中國的贊助商合作夥伴”首次亮相，很難不注意到這個當時尚未開店的新品牌。 更何況，去年6月，庫迪還正式宣布簽約成為阿根廷國家足球隊全球贊助商，成為阿根廷足協（AFA）全球贊助商中唯一的中國品牌。
顯然沒有資金支撐，剛開半年的門店倒閉，遠超同行：根據《2023年上半年連鎖餐飲品牌店發展趨勢藍皮書》資料，2023年上半年共有318家門店關閉， 這大約是幸運咖啡的 289次，星巴克8次59次。 那麼，庫迪究竟靠什麼來支付如此龐大的廣告支出呢？
我們不知道支付廣告費的細節，但自從庫迪在去年6月被曝出開始用承兌單與**商家結算，以及它將在10年內投資的2億美元打造**連鎖基地，並且是以與各大**商家合資的形式， 早在那時，庫迪的現金流情況可能就不是很樂觀了。
進入淡季後，不僅每天的杯量下降到150杯左右，而且門店擴張的速度也明顯放緩。 窄門餐飲眼的統計資料顯示，去年11月，庫迪僅新增200家門店，環比下降76%44%。
連日慘淡的銷售資料，讓原本單本靠低價的前王爺終於意識到了問題所在，反而加大了聯名頻率，邀請流量藝人代言品牌。
在此期間，庫迪先後與《粉紅熊》《甄嬛傳》《諜影重重》等熱門IP達成合作，還邀請了范成成、王一博擔任代言人，為品牌積累人氣。
可惜的是，從“新品難吃”、“聯名敷衍”、“人氣不佳”等一系列負面反饋來看，庫迪並沒有達到預期的營銷效果，反而將積澱了深深缺點的**鏈暴露給了更多關注。
*連鎖帶來的連鎖反應包括但不限於：消費者想喝的新品長期缺貨，相關合作夥伴因店外商品經常缺貨而不得不收到差評和責罵。
看到聯名不見成路，庫迪轉而發起了一些被員工“炒作”的活動，比如人機協作、強制酒類銷售和自動訂購。
沒想到，由於之前的一流大戰和高密度營銷未能取得實際效果，面對新規，代理商們不僅比之前更冷靜，而且還進行了集體轟炸，迫使現階段仍離不開代理商支援的庫迪連夜修改規則。
不過，從很多店家還是選擇如開頭所示關店的事實來看，這顯然並沒有阻止關聯公司離開的決心。
從7000家門店的量來看，代理有信心陪伴庫迪繼續在尚未完全發展成紅海的咖啡市場深耕。 不幸的是，應該引以為豪的規模並沒有成為優勢，而是變成了乙個空架子。
如前所述，儘管開店速度很快，但庫迪去年上半年的門店關閉數量也是最多的。 **戰爭期間，只要庫迪取消補貼或減少補貼，每天的杯量都會很快受到影響。
據騰訊資料庫的地州杯量測算，7月第一周，新人優惠券和裂變優惠券取消後，庫迪周杯數較前一周減少52杯，較1元咖啡飲會發布期間的428杯減少173杯。
這些和最近的“無效聯合品牌”實際上指向了一些常見問題：產品爆發能力不足，長期患病，治療困難。
正如流量是小學生，演員的實力對於實際表現是不可或缺的一樣，品牌想要在競爭激烈的鮮製飲料市場中搶占話語權，擁有爆料產品的加持也少不了。
瑞幸靠人氣生椰拿鐵來證明產品實力，嘿茶、奈雪茶和蜜雪冰城，也有自己多汁的葡萄、霸氣芝士士多啤梨、檸檬水等“成就”。 只有出道一年的庫迪，回歸時，還是只有一萬年的“低價”。
爆款產品的缺乏在早期或許不是什麼大問題，但肯定不利於品牌的長遠發展。
隨著庫迪的增多帶來的聯名活動數量的增加，越來越多的消費者開始意識到，低價不能成為產品動力不足的遮羞布。
無論是與《甄嬛傳》《諜影重重》聯名，還是與“頂流”王一博合作推出的新品，都遭到了網友的不分青紅皂白的吐槽。 甚至有人直言，他們買庫迪不是因為好吃，而是請了王一博代言。
*鏈條方面，部分產品及周邊地區的正常短缺，已經引起了消費者端和相關業務端的不滿，而從業內人士透露，當兔工廠已經停產，庫迪的成本控制能力未來也可能受到影響。
由於每日杯量改善緩慢，已經無望收回成本的員工，在多重因素的影響下，他們不願意再流血了。
但就目前而言，庫迪仍然需要乙個附屬機構。
雖然新專案查茂修改了人機協作規定，但一直沒有終止專案的訊息。 但是，如果它按計畫繼續進行，庫迪將不得不更多地從使他們盈利的角度採取行動，正如附屬公司所希望的那樣。
但這注定並不容易。
據《2023年新茶飲料研究報告》顯示，2023年新茶飲料市場規模有望達到1498億元，增長率為443%，但在2024年和2025年，增長率可能會下降到197% 和 124%，增量轉庫存趨勢明顯。 在肉眼看更慘烈的股市中，茶貓作為乙個擁有一流連鎖尚未完善的新品牌，恐怕很難占上風。
即使茶貓的專案落後，庫迪也要想按照早前宣布的計畫開店1萬家，就必須與關聯公司保持友好關係，加快盈利步伐。
畢竟，已經有代理商甚至不願意等到明年春天才匆匆離開市場。
在過去的一年裡，市場見證了庫迪從默默無聞到越來越受歡迎的過程，甚至一度被視為可以重現咖啡神話的“潛在股票”。 但從目前的情況來看，它有空店增長，其產品能力、一流連鎖能力和營銷能力都跟不上增長的步伐。
瞄準咖啡蛋糕的玩家不在少數，如果庫迪不能盡快改善現狀，長期站在市場上將是空談。