剛剛過去的春節期間,《北京商報》記者注意到,家庭聚會用的酒大多是100元瓶裝酒。 春節作為傳統的酒類銷售旺季,一直是白酒市場的風向標。 由於消費觀念趨於理性,消費者更注重價效比,偏愛名牌優質酒莊生產的高價效比輕瓶酒。
業內人士表示,裸瓶酒具有貼近人、渠道便捷、消費頻次高等特點,對大眾消費具有一定的剛性需求屬性。 隨著白酒消費回歸理性,價效比更高的裸瓶酒也逐漸被消費者所認可。
高線輕瓶葡萄酒很受歡迎。
長期以來,裸瓶白酒一直被貼上“質優價廉”和“人民口糧酒”的標籤,但剛剛過去的春節假期,知名優質白酒企業推出的高線裸瓶酒似乎受到了消費者的青睞。
北京商報記者在春節期間走訪終端市場,注意到多家知名優質白酒企業裸瓶酒產品銷售活躍。 這家位於回龍觀地區的夫妻店老闆表示,春節期間,雖然一些知名優質白酒企業的裸瓶酒產品高於大眾,但還是得到了消費者的認可,集中在100元左右。 銷量比較不錯的產品有小郎酒、瀘州老焦黑帽、玻璃瓶汾酒等知名白酒品牌。 針對裸瓶酒產品的銷售情況,北京商報記者向瀘州老瑤傳送了採訪大綱,但截至發稿時,該公司並未回覆。
事實上,比起幾千元的名牌白酒產品,百元裸瓶白酒相對來說價效比更高。 廣科諮詢首席策略師沈萌認為,春節是傳統的白酒消費高峰,裸瓶酒在品質上更具吸引力。
方正**在研究報告中指出,裸瓶白酒的流線型包裝,利用了降本提質的高價效比優勢,符合理性消費趨勢和日常飲用需求,仍是白酒最大的消費市場。 裸瓶酒具有貼近人、渠道便捷、消費頻次高、場景拓展多元等特點。 近年來,隨著國民消費的公升級,“低價”和“低端”的標籤逐漸從淡瓶酒上撕下。
值得注意的是,隨著新一代消費量的逐年增加,裸瓶酒的發展空間也在不斷擴大。 北京商報記者走訪時發現,過去裸瓶酒的貨架已經變得非常繁華,越來越多的知名白酒品牌加重了重量,推出了百元**裸瓶酒產品。 與此同時,紅星二國頭、老村村長等低端輕瓶酒也在產品公升級換代。
中國消費品市場營銷專家肖竹清表示,隨著消費公升級的趨勢,理性消費意識已成為廣大消費者的共識,將裸瓶酒節省的包裝成本用於提高酒的品質,滿足消費者自飲的務實消費需求。 當前,國內消費市場結構已從自給自足向提高消費轉變,在理性消費觀念和白酒價值回歸的影響下,對高價效比白酒的需求成為一種趨勢。
價效比高受青睞。
從消費場景來看,裸瓶酒主要用於自飲和親友聚會,與低端盒裝酒相比,價效比高的裸瓶酒更適合消費者的日常飲用需求。 在參觀過程中,北京商報記者了解到,目前,一帶淡瓶酒主要分布在10-100元,其中10-30元的輕瓶酒佔據了主導地位。
方正**在研究報告中表示,隨著白酒消費更加理性,名酒下沉,高線燈瓶加速增長,輕瓶酒有望進一步搶占低檔盒裝酒的市場份額。 100元以下結構性公升級趨勢突出,市場持續公升溫。 裸瓶酒摒棄了冗餘的外觀設計,包裝材料成本更低,同價位的裸瓶酒往往更具成本效益,節省下來的成本可用於質量公升級和渠道讓步,增強競爭優勢。
北京商報記者在走訪終端市場時了解到,消費者在選擇裸瓶酒時看重價效比高。 消費者馬先生表示,春節期間,除了送禮、朋友聚會、自飲,還會選擇名牌優質白酒品牌的裸瓶酒產品。 裸瓶葡萄酒消除了包裝成本,而且相對較低。 同時,在品質上,以名牌優質白酒代言,飲用時更加放心。
事實上,隨著國家市場監督管理總局和國家標準局發布的GB T 15109-2021《酒類行業術語》和GB T 17204-2021《飲料酒術語與分類》兩份國家標準的正式實施,新國標不僅重新定義了“酒類”,也提高了酒類行業的門檻。 在此背景下,白酒企業也在關注高階輕瓶酒。
肖竹清認為,行業內主流酒莊會努力打造裸瓶酒,這將提公升人們對裸瓶酒在民眾心中的心理價格預期。 裸瓶酒大大節省了包裝成本,提高了酒廠的生產效率,因此酒廠非常有動力推廣裸瓶酒的公升級版。
根據大艾策發布的《2023-2032年裸瓶酒發展趨勢報告》,100元以下的盒裝酒將被優質裸瓶酒所取代,裸瓶酒將持續擴大,市場規模將進一步擴大,產品結構的公升級將進一步推動裸瓶酒市場的擴大。
沈萌分析認為,頭部品牌的消費者對**的敏感度較低,而裸瓶酒的敏感度主要為**,因此會對以下品牌的非裸瓶葡萄酒的銷售產生影響。
校準 100 元**波段。
隨著“新國標”的實施,為順應新規,酒企對輕瓶酒進行了公升級改造,產品質量同步提公升,市場規模逐步擴大。 根據方正**發布的《光瓶酒行業深度報告》,光瓶酒市場規模從2013年的352億元逐步提公升至2021年的988億元,預計2022-2024年將保持16%的年增長率,2024年市場規模或將超過1500億元。
市場規模的不斷擴大,也吸引了眾多龍頭白酒企業進入市場。 北京商報記者了解到,知名白酒企業推出的裸瓶酒產品主要集中在50-100元**帶。 隨著五糧液、山西奮酒、瀘州老焦、捨德等知名白酒企業聚焦裸瓶酒市場,布局中高階裸瓶產品,裸瓶酒市場也呈現多元化、品類多元化、消費場景多元化的態勢。
中國食品行業分析師朱丹鵬表示,隨著整個裸瓶酒市場持續公升溫,眾多知名優質白酒企業也紛紛進入裸瓶酒賽道。 在頭部企業的加持下,整瓶裸瓶酒進入了價效比兼顧和質價比兼顧的局面。
值得注意的是,100元輕瓶酒**的銷量也相當可觀。 北京商報記者通過天貓平台獲悉,山西興化村汾酒53度黃街汾酒475ml 6瓶博芬配給白酒已成交10萬+; 牛蘭山42度100度陳年白牛兩香濃香式白酒,北京二鍋頭,已售出10000+; 西風白酒 55度綠瓶高頸燈瓶 陝西鳳翔純糧酒整盒6瓶已售出8000+。
據光瓶酒行業深度報告,在新國標的引導下,居民消費觀念的公升級,光瓶酒的上下限逐步上公升,從低線燈瓶公升級到高線燈瓶的趨勢不斷增強。 同時,100元以下的盒裝葡萄酒在成本劣勢下逐漸被價效比更高的淡瓶葡萄酒所取代,100元以上的盒裝葡萄酒需求由大型廠家的高品質輕瓶葡萄酒承擔,數量和價格的雙鍵驅動著未來輕瓶酒產業的擴張。
北京商報記者 翟鳳瑞.