保證食品安全，遵守價格法規

唐山市市場監管綜合執法局召開提醒警示會

為營造良好的假日消費環境，確保全市人民度過乙個歡樂祥和的春節，近日，唐山市市場監管綜合執法局召集市區21家大型超市和民生商品集中交易市場主要負責人，提醒警戒春節期間要做好食品安全、遵守規定。

會議宣讀了《關於做好食品經營行為的提醒與警示》和《關於規範“春節”期間市場行為的提醒與警示函》，通報了2023年食品安全和價格投訴舉報情況分析，印發了《關於標價明確和禁止弄虛作假的規定》。

會議要求，各經營主體要嚴格執行食品安全管理制度，強化食品安全第一責任人意識，嚴把准入市場;加強熟食、有低溫貯運條件的食品、水產品等食品安全管理，按要求貯存銷售; 接觸直接食用食品的工人應獲得健康證明書，並每年進行健康檢查。

會議要求各經營主體嚴格遵守《中華人民共和國法律》等法律法規，加強自律，切實履行社會責任; 嚴格執行價格標識明確規定，切實做到真實準確、標識準確、標識醒目; 不得相互勾結，操縱市場**; 不得捏造或傳播有關價格上漲的資訊; 不要囤積或用其他手段哄騙**，把市場推得太快太高**。

會議強調，參會企業應認真履行法律責任和社會責任，按照相關法律法規的要求和提醒警告函的內容落實，確保食品安全穩定。 參會企業負責人現場簽署《確保食品安全合規承諾書》，唐山百貨集團友誼購物廣場負責人作承諾致辭，表示“我們將加強經營管理，嚴格遵守法律法規，做到誠信經營， 遵紀守法經營，營造和諧消費環境”。